Вкусные рецепты: Печенье "Миндальные бутоны", Салат с макаронами и овощами (постная кухня), Холодный суп из цуккини и яблок

Печенье "Миндальные бутоны"Масло достать из холодильника заранее, чтобы стало мягким. Яйца взбить с солью. Разрыхлитель смешать с мукой. Все продукты для теста, кроме молока перемешать. Молока добавить столько, чтобы получилось тесто средней консистенции. В этот раз - 2 ст. ложки. Тесто хорошо вымешать, раскатать в пласт толщиной 3-4 мм., нарезать квадратами 7х7 см. В центр каждого квадрата положить немного повидла смешанного с крахмалом. Крахмал во фруктово-ягодные начинки добавляю всегда, т.к. крахмал не дает таким начинкам вытекать. На повидло положить миндальный орешек (орешки для начинки я не очищаю). В этот раз орешков ушло 26 штук. Защипать квадраты от центра сторон по направлению к его уголкам, не доходя до уголков на 1 см. - это "лепестки" бутонов, их нужно немного отогнуть в стороны. Выпекать на смазанном маслом противне при температуре 250* 30-35 минут. "Бутоны" разместить на расстоянии не менее 2 см. друг от друга. Печенье немного капризничает при выпечке, "бутоны" стремятся "расцвести" и потерять форму, но получается очень вкусным, поэтому я эту его особенность терплю, ничего в составе теста не меняю и замесить покруче не стараюсь. Из одного пакетика ванильного сахара сделать пудру, смешать со с ванильным сахаром из второго пакетика и посыпать этой смесью готовые изделия.

Вам понадобится:
ТЕСТО:
300 гр. муки
2/3 пакетика разрыхлителя
80 гр. мелкорубленногоочищенного миндаля
100 гр. сахара
3 яйца
80 гр. сливочного масла
Несколько ложек молока
1/3 чайной ложки соли
= = = = = = = = = = = = = =
НАЧИНКА:
25-30 шт. крупного целого миндаля
1/4 стакана абрикосового повидла
1 чайная ложка крахмала картофельного
= = = = = = = = = = = = = =
2 пакетика ванильного сахара
Салат с макаронами и овощами (постная кухня)Помидоры вымыть в холодной воде, удалить плодоножки и разрезать каждый на 6 частей. Макароны отварить и откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости. Болгарский перец разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать полукружочками. Все ингредиенты поместить в глубокую миску, заправить растительным маслом, посолить и перемешать. При подаче к столу салат украсить веточками петрушки и листьями салата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Вам понадобится:
3 помидора,
1 огурец,
2 сладких болгарских перца,
150 г отварных макарон,
2 ст. л. растительного масла,
листья салата,
веточки петрушки,
соль.
Холодный суп из цуккини и яблокХолодный суп-это то,что нам нужно сейчас! Предлагаю приготовить его из цуккини и яблок. Кабачки,картофель и яблоки очистим и порежем кубиками. Лук помоем и порежем кружками. Подготовленные овощи складываем в кастрюлю, заливаем овощным бульоном, доводим до кипения и варим на среднем огне 10 минут. Остудим немногосуп (отольём половину бульона в другую кастрюльку) и пюрируем его миксером. Добавим в него кефир и лимонный сок,если густо, разбавим бульоном. Приправимсолью,перцем,корицей,куркумой и вустерским соусом. Кунжут обжарим на сухой сковороде до светло-коричневого цвета . Наливаем в тарелку суп,посыпаем кунжутом, украшаем листиками мелиссы.Готово! Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
1 кг маленьких кабачков(цуккини),
150 гр.картофеля,
500 гр зелёных яблок,
1 стебель порея(у менязел.лук),
0,4 л.овощного бульона,
0,5 л.кефира,
сок половины лимона,
соль,перец,
чуть корицы,
2 ч.л.куркумы,
2 ст.л.вустерского соуса,
2-4 ст.л.кунжута,
2-3 стебля мелиссы.
16:33 27.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

МОНТАЖ ПОДВЕСНОГО ПОТОЛКА АРМСТРОНГ

Внешний вид подвесного потолка «Армстронг» напоминает набор кассетных ячеек, которые зак...

Легкое дыхание Европы: где искать чистый воздух?

Все-таки наши предки были умнее нас. Герои русской классики неизменно отправлялись в путешествия &la...

Актуальность проведения работ по продвижению и опт

Для того что бы ваш сайт находился в поисковых системах необходимо проводить SEO работы по оптимизац...

Насколько тяжела «шапка Мономаха»? Совсем немного

Я, вообще-то, белый, ласковый и пушистый. Душка и лапушка просто. Правда, не видно этого особо. И не...

Мы нераздельны. Почему человек должен думать не то

Одна из главных причин проблем современного человека, на мой взгляд — в том, что он пытае...

Подросток чувствует себя не таким, как все. Чем мо

«У моей дочери была заячья губа (двухсторонняя), сейчас ей 13 лет, были сделаны операции, но о...

Хотите открыть для себя новую и близкую экзотику?

У большинства россиян Азербайджан совершенно не ассоциируется с туристическим раем, а вот для жителе...

Что посетить в Чехии? Исторический фестиваль пятил

Чехия привлекает туристов своими историческими городами, незабываемой архитектурой и многочисленными...

Вкусные рецепты: Постный "Итальянский суп&quo

Постный "Итальянский суп"Наверно этому супу подошло бы название "Когда в доме нет мяса" :))) В кастр...

Натяжные потолки как не попасть в ловушку?!

Как всегда мы хотим дешево и качественно, но такого не бывает!!! Заказав однажды, натяжные потолки в...



Новости развития информационнного портала:

Наш проект создан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал приятным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.