Вкусные рецепты: Котлеты с брокколи, Филе хека запеченное в остром баклажанно-фасолевом пюре, Дыня с хамоном

Котлеты с брокколиБрокколи разобрать на мелкие соцветия. Лук мелко порезать. Смешать фарш с брокколи, луком и яйцом, не забыв посолить и поперчить, другие приправы на ваш выбор. Сформировать котлетки и поджарить на растительном масле. Подаватькотлетки горячими, с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 г фарща
1 головка брокколи
1 большая луковица
2 яйца
Соль, перец по вкусу
Филе хека запеченное в остром баклажанно-фасолевом пюреФасоль отварить до готовности, жидкость слить, добавить аджику и хорошо перемешать. Горький перец тщательно очистить и мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарезать и обжаритьв 100 граммах хорошо разогретогооливкового масладо золотистого цвета, затем добавить нарезанный горький перец, паприку, грецкие орехи и, постоянно помешивая, обжаритьв течении 1-2 минут. В духовке запечь сладкий перец и баклажаны. Запеченный сладкий перец очистить и произвольно нарезать. Запеченные баклажаныочистить от кожицы. В чашу блендера сложить фасоль с аджикой, запеченный сладкий перец и баклажаны, обжаренный лук с горьким перцем, паприкой, грецкими орехами и оливковым маслом, хорошо перемешать и измельчить до однородной массы. В глубокую формуиз чаши блендеравыложить и разровнять половину получившегося пюре, сверху в один слой разложить филе хека, сверхувыложить и разровнять оставшееся пюре, затем форму закрыть фольгой изапекать в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут, потом фольгу снять и снова поставить запекаться до образования румяной корочки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филехека 1кг
Фасоль белая сухая 100г
Сладкий болгарский перец 0,5 кг
Горький перец 1 большой стручок
Баклажаны 0,5 кг
Репчатый лук 200г
Паприка(сухой молотый сладкий красный перец) 20г
Аджика(iswill.ru) 1 столовая ложка
Мелко измельченные грецкие орехи 100г
Оливковое масло 100 мл
Дыня с хамономНабор продуктов простой, только качества (кроме рюмки) все должно быть превосходного. Итак, дыню очищаем от кожуры и семян, режим кубиками и заливаем портвейном на 30 мин. Маринованную дыню укладываем на дно подходящей рюмки и украшаем тоненьким, полупрозрачным ломтиком хамона.

Вам понадобится:
Дыня, портвейн, хамон, рюмка.
11:28 04.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Сухой корм из Канады

           Корму Orijen выделена наивысшая оценка...

Макулярный отек при сахарном диабете

Диабетическая ретинопатия – заболевание глаз, характеризующееся накоплением в слоях макулы излищней ...

Маркетинговые исследования телепредпочтений в сегм

Сложно переоценить роль телевидения в жизни современного человека – телевизор вполне можно назвать б...

Ручка-компьютер

Американская компания LeapFrog разработала ручку-компьютер. По сути это, конечно, не совсем ручка. С...

Нигелла - сестра лютика. Чем она интересна?

Нигелла — удивительное растение, подкупающее своей простотой и изысканностью, неприхотлив...

Текст - важнейшее из искусств?

Количество зрителей четвертого сезона «Игры Престолов» на канале HBO перевалило за 6,5 м...

Может ли налогоплательщик влиять на демократически

В разговоре с высокопоставленным военным я однажды сказал ему, что не хотел бы, чтобы в российс...

На что годен огурец?

Вы верите такой серьезной газете, как «Нью-Йорк Таймс»? Я верю. Они очень ответственные ...

Что посетить в Чехии? Исторический фестиваль пятил

Чехия привлекает туристов своими историческими городами, незабываемой архитектурой и многочисленными...

Что приготовить из стручковой фасоли? Любимые реце

Уже в начале XVI века европейцы обратили на фасоль свое пристальное внимание, однако тогда она испол...



О портале:

Наш проект создан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал приятным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.