Вкусные рецепты: Салат "Гнездо", Куриная грудка с овощами и кунжутом., Глазурь шоколадная

Салат "Гнездо"сердце отварить, остудить лук порезать полукольцами, обжарить на масле, остудить морковь и сыр натереть на терке сердце и огурцы порезать соломкой заправить салат майонезом, можно добавить 0,5-1 ч. л. горчицы яйца нарезать кусочками и завернуть каждый кусочек в листик салата выложить салат "гнездом" на блюдо, в углубление добавить немного майонеза и установить яйца в салатных листочках Приятного аппетита!

Вам понадобится:
500 г сердца говяжьего или свиного
1 большая луковица, масло для обжаривания
1 сырая морковка
80-100 г сыра
зелень по вкусу
3-5 соленых огурцов (в зависимости от размера)
майонез
3 яйца
листья салата
Куриная грудка с овощами и кунжутом.Сначала подготовим продукты:Нарезаем лук тонкими полукольцами, грудинку-тонкими брусочками,как Вика(Passion1963)писала-смужками.Чеснок натереть на терке или пропустить ч/з чеснокодавку.Кабачки-кружочками,помидорки-пополам. В разогретом оливковом масле пассеровать лук с чесноком.Как только чувствуем аромат чеснока,добавить курицу,поперчить(по вкусу),посыпать тмином.Обжаривать на сильном огне 5-6 минут,постоянно помешивая. Добавить соевый соус,кабачки,помидоры.Уменьшить огонь до среднего и готовить еще 7-8 минут,не забывая помешивать. Посыпать семенами кунжута.Если надо посолить. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
500гр куриной грудки
1 средняя луковица
2 зубка чеснока
6 молодых кабачка
12 помидорок"черри"
3ст.л.соевого соуса
1ч.л. тмина
1 ст л кунжута
2ст.л.оливкового масла
соль,перец.
Глазурь шоколадная1. Сахар и молоко варить на медленном огне до частичного растворения, мешать потихоньку, иначе сахар закристаллизуется. 2. Потом переставить на паровую баню, добавить масло, шоколад. Растопить и добавить крахмал. 3. Вылить на торт, быстро густеет. Поставить в холодильник до загустения.

Вам понадобится:
1. 100 гр. шоколада
2. 50 гр. масла
3. 0,5 стакана сахара
4. 5 ст. ложек молока
5. 1 ст. ложка крахмала

Отзывы и комментарии