Отпуск против Печени. Как выйти победителем?

Август традиционно считается самым излюбленным месяцем для отпусков в России, когда большинство россиян отправляются в путешествия на курорты или приусадебные участки, чтобы отдохнуть и восстановить силы на целый год вперед.

Стремительно завоевывает свои позиции в планах наших соотечественников и отдых в сентябре. Однако расслабляясь в отпусках, мало кто задумывается о том, что организм подвергается большому количеству нагрузок, большую часть которых берет на себя наша печень.

Печень — очень тонкий механизм, чутко реагирующий на изменения нашего физического и психического состояния. Именно в ней сплетаются важнейшие функции различных систем организма. При этом она является весьма скромным помощником и «молчит» даже тогда, когда повреждена, поэтому мало кто задумывается о состоянии ее здоровья. Однако статистика неутешительна и гласит о том, что проблемы с печенью существуют практически у каждого третьего жителя России.

В летние месяцы риски, которым подвергается наша печень, возрастают. Однако не только гастрономические и алкогольные излишества во время отпусков представляют опасность для этого органа.

Проблемой для печени также может обернуться стремление получить бронзовый загар, ведь регулярная избыточная солнечная нагрузка повреждает оболочки и структуры ее клеток. Летом возрастает и количество негативных экологических и природных факторов: запыленный воздух, дым от лесных пожаров повышает в воздухе содержание частиц тяжелых металлов и углеводорода, что резко нагружает детоксикационную функцию печени. Проблемой является и частое использование репеллентов, которые, проникая сквозь поры кожи, могут вызвать интоксикацию, от которой нас снова должна защищать печень.

От подобных рисков не застрахован никто, поэтому очень важным вопросом в летние месяцы становится вопрос поддержания нашей «молчаливой» защитницы. Для этого, в первую очередь, нужно обеспечить её полным спектром витаминов и веществ, необходимых для поддержания стабильности клеточной структуры. Большую часть этих витаминов можно получить из сезонных овощей, фруктов и ягод — стоит лишь внимательнее отнестись к своему рациону и не лениться включать в него определённые продукты.

Одним из ключевых витаминов для функционирования печени является витамин С, или аскорбиновая кислота. Его недостаток замедляет скорость протекания всех процессов в организме, а также делает клетки печени более уязвимыми. Для того чтобы снабжать печень необходимым количеством витамина С, необходимо употреблять черную смородину, шиповник, землянику, болгарский перец, а также все виды цитрусовых, киви, лимоны и апельсины. При этом необходимо помнить, что чем дольше хранятся овощи и фрукты, тем сильнее разрушается витамин С. Поэтому лучше употреблять те летние дары, которые попадают к нам на стол прямо с грядки, в них содержится максимальное количество аскорбинки.

Весьма важным «печеночным» витамином является и витамин Е. Он поддерживает целостность и стабильность клеток печени, способствуя их обновлению и тем самым обеспечивая всем известную способность печени к регенерации. Наиболее богаты витамином Е такие ягоды, как облепиха, черноплодная рябина, ежевика. Из них получаются отличные компоты, соки и морсы.

Нужен печени и витамин А. Он может синтезироваться в организме из бета-каротина, который является его предшественником — провитамином. Бета-каротин содержится в моркови, помидорах, шпинате, брокколи, тыкве, грейпфруте, крыжовнике, а также во многих других фруктах и овощах.

Однако помимо витаминов наша печень нуждается в таких незаменимых компонентах пищи, как эссенциальные фосфолипиды, которые необходимы для поддержания её жизнедеятельности (отсюда и слово «эссенциальные» — самые необходимые). Эти важные компоненты содержатся в жирной рыбе, орехах, семечках, бобовых и сое, нерафинированном растительном масле, натуральных молочных продуктах и яичных желтках. Все эти продукты содержат и простой жир — триглицериды, и поэтому обладают очень высокой калорийностью. Летом с повышением температуры окружающего воздуха ускоряются обменные процессы, протекающие в организме, и потребность в калорийной пище снижается. Поэтому существует большой риск того, что организм не получит достаточного количества полезных жирных кислот.

«Длительная нехватка жирорастворимых витаминов и эссенциальных фосфолипидов в клеточных мембранах повреждает клетки печени, что может привести к ее неалкогольной жировой болезни. — комментирует ситуацию Евгений Иванович Сас, профессор, д. м. н., врач-гастроэнтеролог Военно-медицинской академии, г. Санкт-Петербург. — Если человек по какой-либо причине стремится ограничить калорийность своего рациона, то продукты с высоким содержанием жиров можно компенсировать очищенными от лишних жирных калорий гепатопротекторами на основе эссенциальных фосфолипидов. Гепатопротекторы улучшают защитную и транспортную функцию печени, помогают ее клеткам противостоять вредным воздействиям. В результате печеночные клетки быстрее справляются с воспалением, лучше обезвреживают токсины».

Таким образом, для того чтобы летний отдых не стал началом череды проблем со здоровьем, а наоборот, позволил максимально восстановить силы и работоспособность, необходимо уделить особое внимание своей печени. Это поможет ей не просто пережить лето, но укрепит её и сделает этот период благоприятным для всего организма.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:03 05.11.2017 Iswill.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Ремонт ПК

Недавно, а может и давно, вы купили компьютер. Вы начали осваивать его, устанавливали новые программы, игры, слушали музыку, записывали диски друзьям и занимались другими обыденными вещами, для владел...

Почему сирота - казанская, верста - коломенская, а

Русский язык, как никакой другой, богат иносказательными выражениями, в которых до их первоначальной сути очень трудно добраться. Особенно это относится к идиомам с конкретной географической привязкой...

МОНТАЖ ПОДВЕСНОГО ПОТОЛКА АРМСТРОНГ

Внешний вид подвесного потолка «Армстронг» напоминает набор кассетных ячеек, которые закрываются панелями из минеральных волокон. Их толщина достигает 20 мм. Монтаж кассет осуществляется с...

Способы защиты компьютера от неправильного питания

В настоящее время случаются ситуации, когда в офисе или дома происходят различные проблемы с электросетью, а именно отключение, перепады, скачки - не такое уж и редкое явление. К неисправности компьют...

О информационном портале:

Наш проект создан для людей, желающих постоянно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш портал приятным для просмотра.

Интересная и познавательная информация, которая сгенерированна на нашем ресурсе дает возможность ответить на отдельно интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - iswill.ru

Еда и кулинария Природа Психология Работа и карьера Искусство и культура Дом семья дети IT раздел Авто-мото Строительство и ремонт Здоровье и Медицина Интим в деталях


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+